Descubra como garantir nutrientes essenciais para os pequenos, durante os dias vibrantes do verão
Quando o calor chega, as crianças querem brincar, correr e, claro, se refrescar! No entanto, manter uma alimentação equilibrada e nutritiva, durante os dias quentes, pode ser desafiador. Além da hidratação constante, é importante oferecer alimentos que sejam leves e refrescantes. Com as dicas que selecionamos, além de garantir que os pequenos recebam todos os nutrientes que precisam, você cria memórias deliciosas e ainda promove a energia necessária para todas as aventuras dessa época tão gostosa do ano. Então, aproveite o calor e refresque o dia com cores, sabores e criatividade!
Hidratação em primeiro lugar
No verão, o corpo perde mais líquidos devido ao calor e à transpiração. Por isso, é essencial manter as crianças bem hidratadas. Ofereça água com frequência, mesmo que elas não peçam, e varie as opções com alternativas naturais, por exemplo:
Água saborizada: adicione à agua fatias de frutas, como laranja, limão ou morango, e algumas folhas de hortelã para deixar a água mais atrativa.
Sucos naturais: prefira sucos feitos na hora e sem adição de açúcar. Combinações como abacaxi com hortelã ou melancia com gengibre são refrescantes e nutritivas.
Água de coco: rica em minerais, é uma ótima opção para hidratar e repor energias.
Picolés caseiros: diversão e saúde em cada mordida
Nada tem mais a cara do verão do que os picolés. Porém, em vez de recorrer às opções industrializadas, com excesso de açúcar e conservantes, experimente fazer em casa. Selecionamos algumas receitas simples de preparar – mas, muito gostosas – e que podem contar com a participação dos pequenos no processo, que vão transformar a cozinha em uma brincadeira gostosa.
Picolé de iogurte com frutas: misture iogurte natural com pedaços de frutas (manga, morango, banana) e congele em forminhas de picolé.
Picolé de suco natural: faça um suco concentrado da fruta favorita do seu filho, adicione pedaços de fruta e congele. Experimente fazer essa versão com água de coco também, fica uma delícia!
Picolé cremoso de abacate: batata abacate com leite (pode ser vegetal) e um pouco de mel ou tâmaras para adoçar. A textura é incrível e as crianças adoram!
Lanches leves e nutritivos
É bem verdade que o calor pode diminuir o apetite das crianças, por isso é importante oferecer opções leves, mas ricas em nutrientes. Veja algumas sugestões de lanches refrescantes:
Sanduíches naturais: use pão integral e recheie com misturinhas caseiras, como frango desfiado com cenoura ralada ou patê de ricota com ervas.
Espetinhos de frutas: monte palitos com pedaços de frutas variadas e deixe à disposição dos pequenos. Fica bonito, prático e é uma forma divertida de consumir vitaminas.
Saladas criativas: faça saladas de frutas ou vegetais coloridos, usando formatos diferentes (como estrelas ou corações) para atrair a atenção das crianças.
Pratos principais adaptados ao calor
Refeições pesadas podem ser desconfortáveis nos dias mais quentes. Opte por pratos mais leves, como:
Massas frias: prepare saladas de macarrão com legumes picados, queijo fresco e um fio de azeite.
Wraps e tortilhas: use pão folha para montar wraps recheados com frango, alface, cenoura e creme de abacate.
Caldos frios: experimente sopas frias, como o gazpacho, adaptando o sabor para o paladar das crianças.
Tenha sempre em mente que os pequenos são mais propensos a experimentar alimentos novos quando veem os adultos consumindo e se divertindo com eles. Aproveite o verão para criar momentos em família: leve as crianças à feira, deixe que escolham frutas e participem do preparo das receitas. Transformar a alimentação em uma atividade interativa e prazerosa pode estimular hábitos saudáveis a longo prazo.
